Ученые развенчали главный миф о сливочном масле

14 апрель 2016 /
Ученые развеяли главный миф о сливочном масле. Оно ничуть не хуже растительного масла, если говорить о вреде и пользе для организма. Выбор кукурузного или любого другого растительного масла не снизит риск развития инфаркта и инсульта, хотя уменьшит содержание холестерина в крови, пишет Reuters.

Чтобы ответить на вопрос, есть ли смысл в диете на основе растительных жиров, ученые провели эксперимент с участием 9 тысяч человек. Всех больных произвольно распределили по группам. Одних кормили едой на кукурузном масле, других – на сливочном.

Ученые развенчали главный миф о сливочном масле
Gif: Antonell

Многолетние наблюдения не подтвердили полезность растительных масел по сравнению с животными жирами. Даже такие общепризнанные полезные продукты, как оливковое и льняное масло, не доказали свое превосходство над сливочным, приводит слова ученых «Российская газета».

Популярные новости
Президент рассказал о возможном введении акцизов на пальмовое масло
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Президент рассказал о возможном введении акцизов на пальмовое масло
Нужно принять решение, обязывающее производителя сообщать потребителю о наличии в продукте пальмового масла — писать об этом не упаковке крупными буквами. Об этом ...
Обнаружен ген инсульта FoxF2 – ученые
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Обнаружен ген инсульта FoxF2 – ученые
Шведские генетики сообщили о новом гене. Как выяснилось, был обнаружен ген FoxF2, от которого зависит возникновение инсульта. Он есть во всех человеческих организмах, а отличается ген своими
Ученые опровергли миф о вреде сливочного масла
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Ученые опровергли миф о вреде сливочного масла
Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияния на показатели ...
Вредная еда делает человека ленивым — ученые
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Вредная еда делает человека ленивым — ученые
Вредная еда может сделать человека ленивым. Это выяснили в результате опытов на мышах ученые. Исследования проводились учеными на протяжении полугода. Подопытное мыши были разделены на две группы.
Брак побеждает рак, выяснили ученые
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Брак побеждает рак, выяснили ученые
Ученые выяснили, что брак продлевает жизнь людям с раковым заболеванием. Если пациент с онкологией состоит в официальном браке, то это увеличивает шансы на выживание. Об этом ученые узнали благодаря
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите два слова, показанных на изображении: *