«Роскачество» забраковало половину красной икры в российских магазинах

25 апрель 2016 /
«Роскачество» забраковало половину красной икры в российских магазинах
Фото: Дмитрий Коротаев / «Коммерсантъ»Половина красной икры, реализуемой на российском рынке, не соответствует требованиям Таможенного союза и является не безопасной для покупателей. Об этом заявила замруководителя «Роскачества» Елена Саратцева, передает ТАСС.

Из 23 отечественных брендов, занимающих 90 процентов рынка, которые изучила организация, 12 — не соответствуют требованиям единых санитарных правил Таможенного союза и один — требованиям по маркировке.

«Получается, более половины лососевой икры, реализуемой в рознице, является небезопасной», — отметила Саратцева. В образцах пяти производителей, по ее словам, обнаружена кишечная палочка — это свидетельствует о проблемах на производстве. Продукция одного из производителей, по данным «Роскачества», оказалась заражена стафилококом.

В организации забраковали икру некоторых марок по количеству дрожжей и консервантов. В «Роскачестве» пояснили, что агрессивно растущая микрофлора не всегда заносится в ходе переработки и упаковки икры: этому может способствовать неправильное хранение, транспортировка и тара, в которую упаковано сырье. «Вся информация о выявленных нарушениях передана в Роспотребнадзор», — сообщила Саратцева.

Россельхознадзор регулярно выявляет различные нарушения, связанные с качеством продукции в торговых сетях. В частности, в конце марта 2016 года суд оштрафовал гипермаркеты сети «Ашан» за нарушение техрегламентов. В январе в мясных полуфабрикатах гипермаркета «Лента» в Рязани представители ведомства обнаружили листерию.

Популярные новости
В Бишкеке 1 мая состоится парад отечественных производителей
Категория: Последние новости
Читать полностю →
В Бишкеке 1 мая состоится парад отечественных производителей
В Бишкеке 1 мая состоится парад отечественных производителей...
СМИ узнали о начале перевода в Россию производства для ретейлеров одежды
Категория: Последние новости
Читать полностю →
СМИ узнали о начале перевода в Россию производства для ретейлеров одежды
Торговые сети, продающие одежду, увеличивают заказы товаров под своим брендом у российских производителей или строят собственные производства на территории РФ, пишут ...
В Дохе началась встреча стран-производителей нефти
Категория: Последние новости
Читать полностю →
В Дохе началась встреча стран-производителей нефти
Встреча стран-производителей нефти началась в Дохе (Катар). Об этом сообщило Минэнерго России, передает ТАСС. На встрече планируется принять решение о заморозке уровня ...
Охрана рыбных запасов  озер Иссык-Куль, Сон-Куль, Кара-Суу и Токтогульского водохранилища
Категория: Экология
Читать полностю →
Охрана рыбных запасов озер Иссык-Куль, Сон-Куль, Кара-Суу и Токтогульского водохранилища
Воспроизводство В целях воспроизводства рыбных запасов озер Иссык-Куль и Сон-Куль на инкубацию икры Иссыккульской форели было заложено 750 тыс. штук и икры Сонкульского сига в количестве 11 млн. 500
Минэкономики разъясняет об условиях допуска кыргызской продукции на рынок ТС с точки зрения технического регулирования
Категория: Экономика
Читать полностю →
Минэкономики разъясняет об условиях допуска кыргызской продукции на рынок ТС с точки зрения технического регулирования
center][/center] В настоящее время Правительством Кыргызской Республики активно ведется работа по присоединению Кыргызстана к Таможенному союзу. В связи с чем, Министерство экономики КР информирует
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите два слова, показанных на изображении: *