Как хранить хлеб: советы эксперта

24 апрель 2016 /
Как хранить хлеб: советы эксперта

фото: Shutterstock

Как хранить хлеб, чтобы он за ночь не превратился в сухарь?

Ответ на этот вопрос дала профессиональный пекарь Валентина Хамайко.
У людей разные вкусы, кто-то любит батон и считает, что с ним можно есть все. Но белый хлеб менее полезен, чем обычный украинский. Белый хлеб черствеет гораздо быстрее. Если мы оставим багет в бумажном пакете, в котором мы его покупаем, то к утру он будет сплошным сухариком.

Итак, если хотите, чтобы и на следующий день приобретена сдоба была вкусной, придерживайтесь следующих советов.

  • Помните, что белый хлеб черствеет гораздо быстрее, чем ржаной.

  • Держите хлеб в специальном мешочке для хлебо-булочных изделий.

  • Багеты храните в бумажном пакете, положенным в целлофановый. Или в провощенном пергаменте. Это поможет сохранить влагу и не позволит быстро черстветь.

  • Не держите хлеб дольше, чем 5 дней. Оптимальный срок - 3 дня.

  • Если хлеб дома все-таки остался, нарежьте его специальными слайсами и подавайте на стол. Или сделайте из него сухарики, чтобы потом кормить птиц в парке.


Смотрите сюжет о том, какой хлеб хранится больше:



Популярные новости
Пасхальный кулич: интересные факты
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Пасхальный кулич: интересные факты
Пасхальный кулич: интересные факты. Кулич – это незаменимый атрибут светлого праздника Пасха. Печь кулич – это древняя христианская традиция, которая сохранилась ...
В Мариуполе отказались продать хлеб обратившемуся на украинском покупателю
Категория: Последние новости
Читать полностю →
В Мариуполе отказались продать хлеб обратившемуся на украинском покупателю
В Мариуполе продавец киоска отказался продавать хлеб покупателю, обратившемуся на украинском языке, заявив, что «из-за таких как он», город подвергается обстрелам...
Раскрыт секрет красного чемодана Керри
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Раскрыт секрет красного чемодана Керри
Мельдоний, сыр пармезан, пустой, чтобы вывезти Савченко, «санкционочки», селедка и черный хлеб, гитара - каких только предположений не было касательно содержимого красного ...
Три ассоциации с Россией. Мнение китайцев
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Три ассоциации с Россией. Мнение китайцев
Молодым китайцам на интернациональном фестивале дружбы России и Китая в Санкт-Петербурге было предложено сказать три слова, которые у них ассоциируются с нашей страной...
Рассел Кроу отметил день рождения в шоу Джимми Фэллона хлебом с маслом
Категория: Последние новости
Читать полностю →
Рассел Кроу отметил день рождения в шоу Джимми Фэллона хлебом с маслом
Рассел Кроу в день своего 52-го дня рождения посетил ток-шоу комика Джимми Фэллона на NBC. Актер признался, что не большой любитель празднеств в честь своего рождения. Он ...
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите два слова, показанных на изображении: *