Улак-тартыш (козлодрание) — народная конноспортивная игра, борьба всадников за тушу козла (улак). Соревнования по улак-тартышу проводятся на чистом поле, представляющем собой четырехугольник длиной от 500 до 1000 метров и шириной от 250 до 500 метров.
На поле размечен финишный круг (мара) диаметром 2 метра, стартовая линия, расположенная недалеко от финишного круга, где выстраиваются команды, состоящие от 2-х до 6-ти человек, и место, куда кладется обезглавленный козел без головы и обрезанными по запястье конечностями, находящееся в 400—500 метрах от финишного круга. Вес туши 30—40 кг, иногда и больше.
По сигналу судьи команды устремляются к козлу, чтобы овладеть им и притащить к финишному кругу. Каждая команда стремится забросить козла в этот круг, не давая такой возможности «противнику». Игра проводится по 30 минут по смешанной олимпийской системе дополнительными играми для выявления места каждой участвующей команды.
Команда, забросившая козла в финишный круг (мара) в течение очередной «тридцатиминутки» большее число раз, считается победительницей.
В ходе соревнований участник может отобрать козла у «противника» разрешенными способами. Разрешается взаимопомощь внутри команды, когда соревнования носят командный характер, а в личных соревнованиях оказание помощи запрещено.
Игра очень темпераментная, требует умения отлично управлять конем, ловкости, и, поскольку нужно отбирать козла у «противника», спортсмен должен обладать большой физической силой.
Для правильного ведения игры необходимо владеть тактикой координированного и согласованного действия всех членов команды.
Улак-тартыш в народе бытует с давних времен и до последних лет не имел каких-либо регламентаций по участию в состязании. Например, на юге Кыргызствнв вместо козла применяют бычка, а на севере козла.
Во время соревнований в борьбе за взятие козла могли включиться все желающие из большой массы зрителей и болельщиков. Участники борьбы могли также покидать поле состязаний, сменить своего коня или уступить его другому джигиту, пожелавшему включиться в борьбу.
Улак-тартыш по праву занимает одно из ведущих мест среди национальных видов спорт.
Выступления по национальным видам спорта и народные игры осенью 1958 года были продемонстрированы в городе Москве в программе декады киргизского искусства и литературы.